2022/10/07㈮ 晩御飯
じゃが芋そぼろあん(じゃが芋 鶏ひき肉 ニンニク)
味噌汁(豆腐 小松菜)
サニーレタス 茹で卵
ポテトグラタン(塩した鶏もも肉 ニンニク じゃが芋 玉葱 人参 しめじ 桜エビ 南瓜 枝豆 茹でマカロニ 牛乳 コンソメ 水溶き片栗粉 シュレッドチーズ)
片栗粉で作るグラタン。初めて作った。オリーブオイル、ニンニク、具、炒めて、牛乳塩、胡椒、コンソメで煮て、水2：片栗粉1を少しずつ加えてとろりとさせてグラタン皿にいれて、チーズをのせてオーブントースターで焼いた。本当にグラタンができた。
8日は十三夜、お天気が気になるけれど、見るつもり。
