家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

鶏手羽中のさっぱり煮

2023/10/10㈫

晩御飯
手羽中のさっぱり煮(酒 醤油 砂糖 酢 みりん 同量 ソテーした後調味料入れてで煮る 途中水を少し入れ蓋をする 下味塩麹パウダー)
塩蒸し南瓜
オクラ胡麻和え
ビーリー
味噌汁(玉ねぎ 白菜 鶏むねひき肉 人参 天かす)

さっぱり煮は簡単でよかった。

最近家族がみんな綿シャツみたいなのを着るので
アイロンをときどきかける。
近年シャツを着ないのでアイロンかけしなくてよかったのだけど。

空き地に咲いていたキバナコスモスを摘んで小さな入れ物に挿した。
きれいなオレンジ色に近い黄色で見ると元気になる。

寝不足でこっくりしたら机の角に額をぶつけた。
危ないから寝ることにした。

何かいいことが見つけられますように。