10月9日(火） 晩御飯
ドリア （only to be チーズかけチャーハン）
牛肉大根＋小松菜塩茹で
ブロッコリー塩茹で
じゃが芋クリーム煮
冷奴
ドリアって何？家族からドリアが食べたいというリクエスト。
ネットで調べて作ってみた。
チキンライスを作りその上からホワイトソースその上にピザチーズを乗せオーブントースターで５分ぐらい焼く。真ん中をへこませて、卵黄をおいてもよい。
ところが家族はこれはドリアではない。チーズかけチャーハンだ！といった。
そこでもっと検索するとご飯に、マカロニのはいっていないグラタンをのせて、ピザチーズを乗せて焼く。みたい？
ほかにもカレードリア、ミートドリアというのもあった。
30年くらい前に食べていたが、その後も何回か食べたことがあると思うが、ドリアって何かわからない。ので何を作っていいかわからない。
いつか外に食べにいこー どこに食べに行けばいいのだろう…
ではまたたぶん、また明日
