2019/12/10㈫ 晩御飯
おでん風煮物(豚肉 厚揚げ ちくわ ヤングコーン)
じゃが芋ソテー
胡瓜かにかまマヨネーズ和え
のり
おでん風煮物 たっぷりめのお湯に顆粒の和風だし醤油酒味醂で味をつけて油抜きした厚揚げその他の材料を入れて煮込んだ。煮込むとおいしい厚揚げという厚揚げだった。中に何かのでんぷん入っているのかな。
じゃが芋ソテー じゃが芋も煮物に入れようと思ったけれど時間が無くて別にレンジで加熱後フライパンに大目に油をしいて焼いた。
胡瓜かにかまマヨネーズ和え 家族がかにかまを沢山買ってきたので、胡瓜と同じ位の食べやすい大きさに切ってマヨネーズをかけただけ。
海苔巻ご飯 美味しいおむすび用焼きのりにうすくご飯をのせて挟んで食べるのがだいすき醤油もいらない。
2019/12/03㈫ 晩御飯
ポークチャップ
レタス
味噌汁(じゃが芋 人参 舞茸 しめじ 小松菜 食べるにぼし)
赤飯 山菜おこわ(スーパーの)
ポークチャップ ケチャップソースめんつゆ炒め。
今日夕方になって病院に行った。
その後買い物をして私が家に帰ったら
家族が珍しくみんな早く帰っていた。
面白いなーと思った。
魚釣りに行った人は釣れなかったそうで、
栗入り赤飯を買ってきて食べお風呂に入っていた。
私も赤飯を買ってきていた。他の家族と食べた。
別にお祝いではない。
家族に赤飯ってごちそうなの？と聞かれた。
うちではお祝いの時に作ることが多い。
たまに何でもない時に食べたくなって買って食べることがある。
2019/12/02㈪ 晩御飯
ちゃんぽん(豚肉 さつま揚げ キャベツ 小松菜 人参 もやし しめじ ゆで卵)
りんご
ちゃんぽん味が薄かった。今度はお湯を控えめにすること。たぶん野菜をたくさん入れたので水分が出たのだと思う。でももっと野菜食べたかった。
私は味の濃さ今日ぐらいでもまあまあ大丈夫だけれど、外から帰ってきた人はおいしくないと言った。
2019/12/01㈰ 晩御飯
家族の作ったカレー(牛肉 玉ねぎ)
サラダ(サニーレタス 胡瓜 コーン)
1日は近くのスーパーのセール。
随分沢山買ってしまった。
くるみ、えごま油なんかも買った。
１つ600円だったので1200円も余計に使ってしまった。
えごま油1日小さじ1杯飲むことにした。
温かい飲み物にいれてはいけないことに注意
