2019/11/29㈮ 晩御飯
チキン南蛮(鶏むね肉 卵)
茹でたブロッコリー
南瓜のスープ(コーン 玉ねぎ)
チキン南蛮 いつものだけど、どこかいまひとつ。上手にできるようになりたい。
南瓜のスープ 昨日の玉ねぎでとったスープが半分とってあったので、それで南瓜とコーンを煮たあと、クリームシチューのルーと牛乳をいれて味付けした。おいしかった。また食べたい。
だしをとった玉ねぎも残っていたので食べられる人にはいれた。
洋食っぽい味と色。スープで気持ちも暖まった。
子供のころコーンスープ好きだった。親はどうやって作っていたのだろう。市販のルーなんてなかっただろう。
