1月20日㈪ 晩御飯 回鍋肉（豚 ｷｬﾍﾞﾂ じゃが芋） 荒目昆布煮物（人参 ちりめんじゃこ すりごま） 胡瓜 今日も彼の人は回鍋肉からｷｬﾍﾞﾂを抜いて食べていた。 若い人も食事が全くとれなかった。相当ダメージを受けている様子。外で何か食べているとは思うけれど…

1月19日㈰ 晩御飯 ぶり照焼き 塩豚と根菜のスープ（豚 蓮根 ｼﾞｬｶﾞ芋 人参 ｺﾝｿﾒ 塩） 塩豚 ブロック肉に塩をすり込んで10分以上おく。土鍋に湯をわかし酒、（あればしょうがスライス、長ネギの青いところ）をいれ豚を入れ10～20分茹で火を止めて40分放置。豚…