2015/06/27㈯ 晩御飯
シュウマイ（玉ねぎ）
おくら
若い人の作った味噌汁（豆腐ワカメ 小松菜 食べるいりこ）
オクラのねばねばは体にいいんだぞ―沢山食べなーと人に勧めて自分は一つも食べない人あり
オクラ勧めて自分は食べぬ好き嫌い
キャベツと千切り人参を炒めて作っておいたしらすの卵とじを加えて炒め合わせた
しらすの卵とじは少し油多目でふわりと作った。
シュウマイ作り方覚えられず。豚ひき２５０ 玉ねぎ半分弱 生姜しぼり汁 醤油 砂糖 酒 ごま油
小匙１ 塩小匙１/2 胡椒 鶏がらスープ顆粒 オイスターソース 片栗粉大匙３固ければ水大匙１）
椎茸なかったので入れられず。
10から15分蒸した。レシピでは15から20分
餃子と味付けで違うのはニンニクがない。砂糖を入れる。片栗粉を入れる。
味噌汁おいしかった
