家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

オムレツとぜんざい

2015/11/23㈪ 晩御飯
オムレツ(合いびき肉 人参 インゲン 小松菜 卵)ソース、ケチャップ
ぜんざい

小豆を圧力鍋で煮た。
小豆160g 水600cc 小豆洗う 浸水無し すのこを伏せてふた 中火、第2リング見えたら弱火10分、自然冷却
豆が十分柔らかくなっていたら、
砂糖100g 水300cc 塩少々を入れてひと煮

ぜんざいのためにおもちを買いにいったら、スーパーで丁度広告の品になっていた。

もう、お正月の食材がお店に出始めている?