うなぎ寿司

2016/08/06㈯　晩御飯　

うなぎ寿司（鰻　鰻のたれ　山椒　錦糸卵　塩もみ胡瓜　枝豆　人参鶏肉の甘辛煮　寿司酢）

鰻が1匹だったのでちらし寿司にした

錦糸卵より煎り卵の方がボリューム出てよかったかも

人参鶏ももう少し多くてもよかった

ご飯をすし桶かボールに取る

寿司酢を混ぜる

人参鶏肉の甘辛煮を混ぜる

各自の皿にご飯を盛り

鰻とたれ、胡瓜を置き、卵　枝豆をのせる