家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

筍ご飯

2020/04/11㈯ 晩御飯

筍たきこみご飯(市販の筍ご飯の素 人参)

豚じゃが(豚肉 じゃが芋 椎茸 大根)

 

筍ご飯、人参の千切りを追加した

肉じゃがご飯に入れたので人参いれなかった。

大根が余っていたので最後に千切りにしていれた。

普通は玉ねぎ薄切りを最後にいれるけれど

玉ねぎの皮をむくのがおっくうで入れなかった。

 

実家ではもう筍掘りをしたそうだ。

掘りたてはホイルに包んで焼いてたべたり、

いいなあ。

私は筍掘りはしたけど上手くできなかったような気がする。