2020-04-11 筍ご飯 2020/04/11㈯ 晩御飯 筍たきこみご飯(市販の筍ご飯の素 人参) 豚じゃが(豚肉 じゃが芋 椎茸 大根) 筍ご飯、人参の千切りを追加した 肉じゃがご飯に入れたので人参いれなかった。 大根が余っていたので最後に千切りにしていれた。 普通は玉ねぎ薄切りを最後にいれるけれど 玉ねぎの皮をむくのがおっくうで入れなかった。 実家ではもう筍掘りをしたそうだ。 掘りたてはホイルに包んで焼いてたべたり、 いいなあ。 私は筍掘りはしたけど上手くできなかったような気がする。