2022/07/21㈭ 晩御飯
肉豆腐大根(合いびき肉 大根 豆腐 エリンギ 人参 小松菜)
胡麻豆腐(市販)
もずく酢
ささみの胡麻酢和え
ポテトサラダ(きのうの残り)
クリームソーダ練習中
家族がバニラアイスをくれたので
ひとりでクリームソーダを作ってみた。
昔はできていたのに近年うまく作れない。
人が作っている動画をみると、
グラスに氷を多めにいれて
ソーダを注ぎ、
スプーンなどでちょっと混ぜて
アイスを置く。
ということのようだ。
私が作るとアイスをいれたら
泡がぶくぶく出てこぼれそうになる。
どうもソーダとアイスが接すると泡がでるので、
アイスは氷の上に置くとよいらしい。
アイスの底が氷で凍ったのが好きでそれが
もう1度食べたい。
