家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

2012-12-09から1日間の記事一覧

163豚角煮

12月8日(土) 晩御飯 肉団子(鶏の茹で団子)No.153+コンソメスープ(人参 じゃが芋 椎茸 玉ねぎ)じゃが芋でなくて春雨がいいかも。 豚の角煮(豚バラ300~600g)(水4c 砂糖、酒、醤油、各大匙3 青ネギ 生姜)塩茹で小松菜 辛子 スープ じゃが芋煮崩れに注意。…

162混ぜご飯

12月7日(金) 晩御飯 鰆干物 混ぜご飯(鶏もも肉 人参 油揚げ 牛蒡)インゲン 海苔 胡麻 薄焼き卵 味噌汁(ほうれん草 油揚げ) ポテトサラダ(じゃが芋 人参 ハム 胡瓜) さつま芋唐揚げ 大正金時煮豆(市販) 混ぜご飯 材料を食べやすく切る。 牛蒡は冷凍のを使った…