ゆで卵入りミートローフ

2021/06/19㈯　晩御飯

ゆで卵いりミートローフ(合いびき肉　玉ねぎ　パン粉　牛乳　卵　茹で卵)

千切りサニーレタス、ミニトマト

味噌汁(南瓜　豆腐)

ほうれん草胡麻和え

ゆで卵が破裂しないように、ぐるりと２周交わるところが十字に

なるよう切り込みをいれる。

ゆで卵をハンバーグの種で丸く包むように容器に置く。

蓋なしで10分～15分加熱。加熱しすぎて底が固くならないように注意。

平皿にとり、周りにレタス、トマトを飾る。