秋刀魚の塩焼

2022/10/09㈰　晩御飯

サンマ塩焼
大根おろし
しらす入り卵焼き
ポテトサラダ(じゃが芋　人参　ウインナー　胡瓜　茹で卵)
カレースープ(野菜スープリサイクル)

久しぶりに魚焼きグリルを使い、秋刀魚を焼いて食べた。
脂も適度にあっておいしかった。
多分３年ぶりくらい。
内臓と頭はとってあったけれど少し苦かったようだ。
スダチをかけると少し苦みが和らぐとか。
うちの子は苦みが苦手。小さい時に余りサンマ食べさせなかったかも。