36ムニエル

14日(木）晩御飯

鰆のムニエル

肉厚揚げ煮物（牛肉　厚揚げ　人参　出汁　椎茸の戻し汁　昆布茶）

みそ汁(じゃが芋　小松菜　干しエビの戻し汁）

ｱﾎﾞｶﾄﾞ

 

鰆に小麦粉をはたいてフライパンで焼いた。レモンをかけた。

鰆が干物だったので塩胡椒をしなかった

　

厚揚げを砂糖醤油とだしで煮たものすきです

 

出汁の素が切れて大変です。

 

ではまた。、次のページへ続く