9月22日（土）晩御飯 アジフライ タルタルソース 生姜焼き ほうれん草豆もやし胡麻和え 今日はとても涼しくなった。朝から寒いと思って目が覚めたら家族が窓を開けていた。冷房かと思ったら違っていた。 胡麻和え 中身が違うだけでつまらないけれども 番号振…

9月21日(金)晩御飯 チキンソテーカレー風味（市販） キャベツベーコン炒め 酢醤油卵 味噌汁（ジャガイモ わかめ） キャベツベーコン炒め 角切りベーコンを細く切って、ｷｬﾍﾞﾂ細切り7ミリぐらいと炒める。コンソメ顆粒と塩、胡椒で味付け。 とても眠い。 早く…

9月20日(木)晩御飯 唐揚げ（卵白味、片栗粉、小麦粉 ベーキングパウダー 塩麹 胡椒） さば味醂干ほぐし身 アスパラ じゃが芋と人参のきんぴら じゃが芋と人参のきんぴら ｼﾞｬｶﾞｲﾓを半分に切って薄くスライス水にさらす。人参千切り、鍋に油を敷きｼﾞｬｶﾞｲﾓ人参…

9月19日(水) 晩御飯 南瓜の煮物（クリーム味） 豚肉油揚げ挟み焼(油揚げ 豚挽き肉 長ねぎ きのこ 生姜すりおろし 醤油 酒 かき油 ごま油 塩胡椒） アスパラ ブロッコりー サラダ 豚肉油揚げ挟み焼 油揚げ長い方の一辺短い方の二辺をきり開く。揚げの上で箸を…

9月18日（火） 晩御飯 焼肉（牛肉） サラダ（レタス ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 胡瓜 トマト） 味噌汁（ジャガ芋 油揚げ） トウモロコシ（皮つき） 高菜漬物 ﾄｳﾓﾛｺｼ皮をむき、荒塩をすりこみ、耐熱ラップで包み1本ずつ5分加熱。2本作った。ラップは冷めるまで外さない。しわし…