家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

鶏味噌スープ

2016/12/17㈯ 晩御飯
鶏味噌(鶏もも肉 ほうれん草 人参)
じゃが芋チーズ焼き

寒い。夜は月がきれい
鍋をするのは大変なので、鶏もも肉人参少しを酒で煮て、めんつゆを少し味噌で味付け。そのあと茹でたほうれん草を入れた。鶏のスープがとてもおいしかった。
じゃが芋もその鍋で煮て途中ですくい上げて平皿に移してコンソメ塩胡椒牛乳ピザチーズをかけてオーブントースターで焼いた。
この2品の組み合わせは少し重たい?感じ。野菜がもっと食べたいという感じ。