牛肉ワイン生姜甘辛煮

2019/09/23㈪　晩御飯

牛肉甘辛煮(油揚げ　舞茸)

ポテトサラダ(人参　枝豆　ゆで卵)

塩鮭(前日の残り)

牛肉煮たのがおいしかったそうだ。

油揚げと舞茸を入れて増量。

煮る時、ワインと生姜のすりおろしを入れた。

味付けは砂糖醤油みりんめんつゆ少し。

牛肉はオージービーフ。