2024/03/29㈮
今週のお題「あんこ」
気になるあんこは、白あんです。
今川焼に入っているあんこは私は白あんか小倉あんを選びます。
今川焼に似た九州の蜂楽饅頭というのがあって、その白あんは大好きです。 九州に行かないとこれは売ってないのかもしれません。
変わったところではお菓子の生地に白あんが入ってると思ったことがあります。
クッキーやお饅頭の皮などです。カントリーマアムとか。
白あんをいれるとしっとりとおいしくなりそうと思います。
短いですが、この辺で。
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晩御飯
肉じゃが(合い挽き肉 人参 しめじ 竹輪 じゃが芋 小松菜)
高野豆腐(枝豆)
焼肉(牛小間)
白菜キムチ
塩胡瓜
味噌汁(野菜スープの残り)
