カスタードクリームパイ

2016/08/24㈬　晩御飯

トンカツ

食べるいりこの田作り（大豆いり）

春雨和え（胡瓜　人参　錦糸卵　寿司酢　麺つゆ）

カスタードクリームパイ

トンカツは赤身ももスライスを巻いて揚げた

パイはパイシートの４隅をつまんで１㎝弱のふちを作り、カスタードクリームにポッカレモン大匙１をいれてまぜたのを広げてのせ（照り玉）スライスアーモンドを振って１８０度オーブン上段で２３分位、冷蔵庫で冷やして、粉糖を振って食べた

カスタードまだ残ったのでアルミカップにいれココット皿に入れてグラニュー糖を振りオーブントースターで焼いたこれもOK