2021/05/24㈪ 晩御飯
鱈豆腐(鱈 豆腐 椎茸人参みじん切り 枝豆 大根棒切り)
ナスのピカタ(ナス 塩胡椒 薄力粉 卵)
サニーレタス
カオマンガイ(スーパーのお惣菜)
カオマンガイって何だろうと思ったら
タイの海南鶏飯みたいなのだった。
鶏に珍しいたれがかかっていた。
何味とも私にはわからない。
ナスのピカタ
ナスを輪切り水にさらして塩胡椒、集めに
小麦粉をまぶして溶き卵をくぐらせて
多めの油で両面焼いた。
ケチャップをつけて食べた。
S子、今日は勤め先は暑く冷房も時々入ったそうだ。
週末ずっと元気がなかったが今日は夕方から元気になったそうで
よかった。
まだスーツを着ている。入ってもうすぐ2か月になるし、
もうそろそろ脱いでいいのではと思うが上司に聞けてないそうだ。
それにコロナで通勤服を買いに行くのが怖いみたいだ。
