家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

蒸し鯛

2021/09/21㈫ 晩御飯

蒸し鯛(鯛切り身 塩胡椒 千切り生姜 千切りネギ 醤油ごま油)

厚揚げおろし煮(厚揚げ 合いびき肉 枝豆 大根おろし)

オクラ胡麻和え

 

鯛 塩胡椒してしばらく置き 生姜ネギをのせて 10分蒸して 

醤油、熱っしたごま油をかけたもの

魚だとがっかりする若い人も好きだった。

10分蒸したけどもっと早くできていたかも。

ネギをもっとかけてほしかったと言われた。