2022/12/20㈫
晩御飯
ちゃんぽん(豚挽き肉 キャベツ 人参 竹輪 小松菜 椎茸 枝豆 うずらの卵水煮)
今日は昼に家族がちゃんぽん買ってなかったっけと言ったので
夕方買い物に行った時に買って帰った。
今日は寒かったので食べたくなったのだろう。
お鍋の最後にいれる麺でなくて
スープの素もついているインスタントの安いちゃんぽんだけど、
うちでは晩御飯に許されるのでとても助かる。
うちは食べる時間がばらばらなので、材料を炒めてスープをいれたところでとめて
食べる時に別鍋に一人分沸騰させて麺を入れて2分煮る。
