家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

ふかひれの姿煮

2023/04/22㈯

晩御飯

ふかひれの姿煮(耀盛號)
厚揚げとひき肉の煮物(豚挽き肉 人参 枝豆 卵)
千切りキャベツ レタス トマト
いちご

厚揚げの煮物を沢山作った。

冷凍庫に眠っていたふかひれを解凍した。
好きなこともあってうちにとってはごちそう。
スープもついていてあたためるだけだった。
チンゲン菜か青菜があればいれるとよいそうだ。
肌にいいかもね、といいながら家族で分けて食べた。
ミニサイズという感じだったけれど、
余り沢山は食べれないので丁度よかった。