家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

茹で栗

2023/10/14㈯

晩御飯

鶏ハム(鶏むね肉 胡麻マヨドレッシング レタス)
ポテトサラダ(じゃが芋 胡瓜 茹で卵 干しアミ)
しめ鯖大根おろし添え(辛子)
キャベツスープ(キャベツ 枝豆 玉葱 鶏むねひき肉)
茹で栗

○栗
水で洗い、お湯に塩を小匙1くらい入れて25分茹で
包丁で半分に切って食べたら、ゆだっていたので
3分位してお湯からあげた。
前茹でた時の記録2019/10/05㈯
今日の栗は甘くておいしかった。

○しめ鯖
しめ鯖好きな人が多いと子供が印象を言っていた。
食べる前にアニサキス酢で死ぬんだっけという話になる。
死なないようだ。
冷凍だから死んでいるとは思う。