家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

166切干大根の酢の物

12月23日(日) 晩御飯
塩鮭(甘口)
豚肩ロースソテー
ポテトサラダ
切干大根の酢の物(切干大根 小松菜 ハム)
ほうれん草の胡麻和え
 
切干大根の酢の物 切干大根をよく洗い、熱湯をかけて10分置き、ざぶざぶ洗って絞って食べやすく切る。小松菜を洗いレンジで塩を振って30秒加熱。食べやすく切る。絞って大根と和える。ハムもおなじぐらいに切って和える。
 
ではまたたぶん、また明日