124チキンカレー

10月5日（金）　晩御飯

チキンカレー(玉ねぎ　鶏肉）

もやしの和え物（牛ひき肉　豆もやし　小松菜）

トマト

 

カレー　玉ねぎをみじん切り油を大目に入れてよく炒める。途中から手羽先を2本～食べたい数入れて一緒に炒める。玉ねぎが茶色く形も崩れてくる。鶏胸肉を食べやすく切って塩麹でもんで炒め合わせて水を入れる。肉が煮えたら、ルーを入れる。塩しょう油で味を調える。

ピザチーズを散らす。

 

もやし　野菜をゆでて絞って炒めた肉と和える。

 

ではまたたぶん、また明日