2015/08/19㈬ 晩御飯
大根とｺｰﾝのサラダ（味ポン）
塩胡瓜（鶏ガラスープの素 ごま油）
種なし巨峰
キウイ
金ゴマ豆腐(柚子味噌）(市販）
お疲れの若い人
体中こってしまったらしい。ストレスか？
鶏もも肉唐揚げ用 塩胡椒5分。オリーブオイルをしいたフライパン。皮目を下に。ローズマリーふる。フライパンよりは小さい鍋蓋で肉をぎゅっと押さえて、1分強火、1.5分中火 ローズマリーを鍋肌に落として、蓋して2分弱火
ローズマリーをどこでいれたら、もう少し手際がよくなるのか、よくわからない。初めからフライパンにしいてその上に肉をおいて焼いたら、こげるだろうか？
