2021-07-09 夏おでん 2021/07/09㈮ 晩御飯 夏おでん(厚揚げ ひじき入り魚すり身揚げ じゃが芋 大根 枝豆 うずら卵) オクラ鰹節和え 茹でた人参 にんにく肉味噌(昨日の残り) 茹でじゃが芋(昨日の残り) 千切りレタス 買ったすり身揚げのパッケージに夏おでんにしても、と おすすめしてあったので作ってみた。 家にあるカツオ風味の顆粒出汁と醤油 砂糖 味醂 オイスターソース 白だし 酒 でおでんっぽい味になった。 冷やして食べてもおいしいのかも。