家事ぼたん

毎日のおかず できごと 

鶏チーズフライ

2022/10/04㈫ 晩御飯

鶏チーズフライ(鶏むね肉 パン粉+粉チーズ バター)レンジ加熱
舞茸ひき肉甘辛煮(合挽き肉 舞茸 枝豆)
大根おろし
サニーレタス(蒸し鶏)

揚げないフライ。肉にマヨネーズをからめて、あらかじめ、から煎りしたパン粉+粉チーズ(パン粉と同量)をまぶして、バターを散らしてレンジ加熱。おいしかったけれど、フライっぽくできなかったのでもう1度作りたい。