2023/05/30㈫ 晩御飯 がんもと鶏団子の煮物(野菜入りがんも 鶏もも挽肉 枝豆 小松菜 わかめ からし)鶏レバー(家族が買った)大根おろし(ヤマキのめんつゆ)レタス もう5月が終わろうとしている。スーパーへ行く道にシャクナゲを植えてあるビルがあったのをふと…

2023/05/29㈪ 鯵南蛮漬け(鯵 新玉ねぎ 人参)ポークチャップ(豚小間)ほうれん草しらす卵とじレタスオクラ胡麻和え胡瓜出汁醤油漬け(昨日の残り) 今日は雨。予約日だったので歯医者へ行った。途中、前見た道沿いのオオバコに花が咲いていた。その様子を見てへ…

2023/05/28㈰ 晩御飯 焼餃子(豚挽き肉 キャベツ 椎茸 人参 ネギ)胡瓜だし醤油漬け(胡瓜輪切り 千切り人参)ほうれん草胡麻和え 家族の親知らずの治療が終わった。土曜日、口腔外科の先生が麻酔をして抜いて一針縫った。3日分の鎮痛剤と抗生剤がでた。翌日、日…

2023/05/27㈯ 晩御飯 厚揚げとひき肉の煮物(合い挽き肉 厚揚げ 枝豆)ほうれん草胡麻和え舞茸の天ぷら 舞茸１パック100gを天ぷらにした。大きな皿一つ分になった。結構沢山できた。先日、スーパーのお総菜売り場を見ているときにまっすぐ舞茸の天ぷらのところ…

2023/05/26㈮ 晩御飯塩だれ肉団子(人参 半熟卵)カニシュウマイ(市販 キャベツ炒め)かきたま汁(昨日の残り) 夕食後に最近うたた寝をしてしまう。多分老化現象。食べ終わって座ったままいつのまにか寝てしまい、目が覚めてうたた寝してしまったと気が付く。寝…

2023/05/25㈭ 晩御飯 うずらの卵のスコッチエッグ(うずらの卵水煮 豚挽き肉 ネギみじん切り)千切りキャベツゆかり和え(キャベツ 大人のふりかけゆかり マヨネーズ)ぶりフライパン照り焼き(鰤 じゃこ天)かきたま汁(小松菜 椎茸 じゃこ天 卵)生春巻き(スーパー…

2023/05/24㈬ 晩御飯 豚肉ピーマンソース炒め(豚小間肉 ピーマン 新玉ねぎ)缶鯖と豆腐味噌煮(鯖味噌煮缶 豆腐 小松菜)カニカマレタスサラダはんぺんチーズ焼きキャベツ入り鶏つくね(お弁当用冷凍食品) 今日明日は掃除の日と決めていて、ご飯を作る時間がなく…

2023/05/23㈫ 晩御飯 さばの胡麻焼き(骨とり塩鯖 いりごま)カニカマサラダ(カニカマ レタス マヨネーズ)味噌汁(蕪の葉 油揚げ はんぺん)じゃこ天(わさび 醤油) 魚の練り物多めになった。 ちょっと寒い雨の1日だった。予約の日だったので、病院へ電車で行った…

2023/05/22㈪ 晩御飯 鶏カレーケチャップ炒め(鶏もも挽肉 炒り卵 赤パプリカ バジル)焼きビーフン(キャベツ 小松菜 カニカマ 豚小間 ケンミン焼ビーフンこく旨塩)大正金時甘煮(市販) 午前中、年金事務所、午後は図書館へ。たくさん歩いた。アジサイが咲き始…

2023/05/21㈰ 晩御飯 ホッケの干物焼き(大根おろし レモン)肉じゃが(豚挽き肉 じゃが芋 人参 玉葱 枝豆)めんたい高菜漬けサニーレタス 茹でブロッコリー 子供と途中で別れて、ひとりで本屋に行って、帰りにパン屋リトルマーメイドでパンを1個買った。練乳パ…

2023/05/20㈯ 晩御飯 煮込みハンバーグ(合い挽き肉 玉葱 椎茸 しめじ 人参 枝豆)サラダ(サニーレタス ミニトマト ブロッコリー)チヂミ(昨日の残り)さつま芋(ごほうび野菜濃密やきいも 北総ガーデン) 子供が歯医者に行って親知らずを抜いた。反対側下あごの親…

2023/05/19㈮ 晩御飯 肉豆腐(合い挽き肉 豆腐 小松菜)チヂミ(ニラ 長葱 豚挽き肉 卵 チヂミ粉セット)サラダ(サニーレタス 胡瓜 もらったサラダチキン)中華漬け(昨日の残り 大根 人参 胡瓜) 雨の中、歯医者に急いで行く途中、背の高いオオバコとどくだみの花…

2023/05/18㈭ 信田巻(合い挽き肉 キャベツ 油揚げ)茹で小松菜みじん切り大根おろしサニーレタス、胡瓜中華漬け(大根 人参 胡瓜) 余りに暑くてノースリーブを引っ張り出して着た。買い物に行くときは長袖のブラウスを上から羽織った。朝から毛布を洗濯しよう…

2023/05/17㈬ 晩御飯 カレイの煮つけ(市販 小松菜)味噌汁(豆腐 椎茸 春菊)ポテトサラダ(じゃが芋 人参 ウインナ― 枝豆)サニーレタス 千切りキャベツ焼きそば(合い挽き肉 キャベツ カニカマ） 小松菜と焼そばを冷凍した。 小松菜があるのにまた買ってしまった…

2023/05/16㈫ 晩御飯白身魚揚げの煮物(人参ひじき入り白身魚揚げ 大豆 しめじ)肉キャベツ炒め(合い挽き肉)スクランブルエッグサニーレタス ブロッコリー ミニトマトピーマンと茄子の味噌炒め(作り置き) 卵を一人1個ずつ食べた。最近、家族で分けて食べていた…

2023/05/15㈪ 晩御飯 鯖みりん干し焼き麻婆豆腐(豆腐 豚挽き肉 ネギ 枝豆)じゃが芋ソテー春菊胡麻和え茄子とピーマンの味噌炒め(豚挽き肉) 晴れそう。 お金を違う口座に入れてしまい引落ができなかったということに気付いてショックを受け情けない気持ちにな…

2023/05/14㈰カレーライス(豚肉 玉葱 人参 じゃが芋)サニーレタス、胡瓜、トマトいちごのケーキ 普通のカレーが食べたいと言われて作った。普通のを作ろうと慎重に作ったら普通でない気がして、色々後から味付けし直した。砂糖、カレー粉、醤油、白だし・・…

2023/05/13㈯ 晩御飯 塩鮭大根おろしじゃが芋ブロッコリーチーズ焼き(冷凍ポテト ブロッコリー ベーコンがなかったのでウインナ― シュレッドチーズ マヨネーズ)めんたい高菜赤飯(スーパーで買った) 雨で気温も下がり、冬物の洗濯をするのも気がのらなかった…

2023/05/12㈮ 晩御飯 肉豆腐の卵とじ(牛肉 豆腐 ネギ 春菊 卵)めんたい高菜(市販)納豆 若い人は旅行へ 病気になった時のために、全然似合わないけれども縫いぐるみみたいなものを用意しようかと思う。少し前、熱が出たとき、羊のひざ掛けを抱いて寝ていた。…

2023/05/11㈭ 晩御飯 鰯生姜煮(生協の 茹で小松菜みじん切り)三食丼(豚挽き肉 卵 ほうれん草)サラダ菜、胡瓜 きのうの家族の魚釣りは釣れなかったようだ。帰って来てもう釣りはだめだなと言った。今日は疲れ果ててほとんど寝ていた。忘れたころに、また行け…

2023/05/10㈬ 晩御飯 煮込みハンバーグ(生協冷凍ハンバーグ しめじ 人参 枝豆 シュレッドチーズ)フライドポテト(冷凍)春菊胡麻和え味噌汁(豆腐 人参 椎茸 ほうれん草)黒蜜きなこヨーグルト(プルーン１粒入れた) 今日朝起きたら、魚釣りに行ってくると言う書…

2023/05/09㈫ 晩御飯 鶏唐揚げ(鶏モモ肉)卵焼き(出汁巻き/ほうれん草しらす入り)茹でワンタン(豚挽き肉 ネギ)スープ(人参 椎茸 枝豆)胡瓜の出汁醤油漬け(塩昆布) 久しぶりに揚げ物をした。唐揚げと卵焼きで運動会のお弁当みたいと言われた。ちょっと懐かしい…

2023/05/08㈪ 晩御飯 鶏つくね(鶏もも挽肉 長葱)厚揚げとわかめの煮物(厚揚げ わかめ 人参 じゃが芋 枝豆)ほうれん草胡麻和え お休みが終わり、今日から家族が出勤した。私も外へ出たら、道ではマスク無しの人が多かった。コロナのワクチン接種の案内・接種…

2023/05/07㈰ 晩御飯 海老ピラフアメリケーヌソース(海老 人参 玉葱 椎茸 ウインナ― 卵)(ソース 人参 玉葱 エビの殻)鯵のソテーカレー風味千切りキャベツ 若い人は外食 昔レストランで食べたピラフに近いものを食べたいと思って作った。ピラフは海老が少なか…

2023/05/06㈯ 晩御飯 パッタイ(海老 千切りキャベツ ニラ 卵 ヤマモリ パッタイの素)豚ニラ炒め(豚挽き肉 ニラ)千切り胡瓜ローストビーフ(家族が買ってきた サニーレタス ミニトマト)焼き芋 今日は電車に乗って家族と二人で街に行った。雑貨などを見て歩いた…

2023/05/05㈮ 晩御飯 野菜入り松風(鶏もも肉 人参 椎茸 じゃが芋 卵)サニーレタス味噌汁(豆腐 小松菜 とろろ昆布)胡麻豆腐胡瓜の出汁醤油漬(人参) 野菜入り松風 初めて作った。じゃが芋はレシピでは筍だった。 家族が昼前買い物に行ってスーパーでしょうぶの…

2023/05/04㈭ 晩御飯 牛肉しめじ炒め(砂糖 醤油 焼肉のたれ サニーレタス)ぶり甘酢漬け(生協の 人参 玉葱)味噌汁(大根おろし 豆腐 小松菜おかか和え)オクラ胡麻和え(めんつゆ すり胡麻)びわのゼリー(歳々果 宗家源吉兆庵) 枇杷ゼリーを家族が買ってきた。ゼ…

2023/05/03㈬ コッテージパイ(合い挽き肉 玉葱 人参 じゃが芋)ソーセージとキャベツ炒めゴママヨ味(すり胡麻 ﾏﾖﾈｰｽﾞ 醤油)小松菜おかか和え 『黒牢城』米澤穂信著を読んだ。私は読むのがすごく遅いので３日くらいかかった。人の名前が覚えられないので紙に書…

2023/05/02㈫ 晩御飯茹でワンタン(鶏挽肉 長葱 塩胡椒 ワンタンの皮)高野豆腐(枝豆)ツナサラダ(千切りキャベツ ツナ缶 ﾏﾖﾈｰｽﾞ)茹でブロッコリーサニーレタス豚肉と筍のひこずり(昨日の残り) 今日は久しぶりに遠くまで歩いた。帰りは暗くなっていた。途中くた…

いつものごはん 〇主菜 肉 牛肉 すき焼き 焼肉、ステーキ 豚肉 生姜焼き 野菜肉巻き 焼き餃子 肉団子 麻婆豆腐 豚肉筍ひこずり 豚バラ大根 豚肉ゆで卵大豆の煮物 おろし煮 豆腐・大根 メンチカツ 鶏肉 照り焼きチキン 松風 チキン南蛮 鶏ハム 鶏かまぼこ 鶏…